Découvrez la magie des calçots cultivés avec soin et passion sur nos terres.
Venez partager des moments uniques entre amis ou en famille, tout en dégustant les calçots les plus savoureux.
Nous appliquons des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement pour vous offrir le meilleur goût, de manière totalement naturelle.
Rejoignez la célébration de la saveur et de la culture catalanes, avec les calçots comme protagonistes.
Les calçots les plus frais et les plus authentiques directement de nos terres à votre table.
Dans notre potager, nous prenons soin de chaque détail pour respecter la nature. Nous n'utilisons ni pesticides ni produits chimiques, car nous misons sur des méthodes de culture traditionnelles et durables. Nous nous engageons à offrir des calçots de la plus haute qualité, cultivés naturellement pour garantir une saveur authentique et saine.
Une longue tradition de cultivateurs qui ont transmis leurs connaissances de génération en génération, impliquant toute la famille dans la fête de la terre catalane : le calçot et son potager.
Irrigué avec de l'eau naturelle
Légumes et fruits sains
Nous offrons uniquement nos produits
Culture de produits frais du potager
Nous plantons nos produits manuellement selon la méthode traditionnelle
Nous fertilisons le potager avec du fumier animal, comme les générations précédentes
Nous labourons les champs et les laissons se reposer par saisons pour ne pas épuiser la terre.
Lorsque les légumes sont à maturité, nous les récoltons (ou les arrachons s'il s'agit de calçots !)
Nous semons avec les excédents des productions précédentes, en ayant une haute conscience écologique.
Nous avons de bons légumes et légumes frais, de proximité. Nous croyons au kilomètre zéro !
Notre irrigation est naturelle : la pluie, et s'il ne pleut pas, nous dévions un peu d'eau du Ter.
Nous vendons les légumes et légumes uniquement à des particuliers et établissements locaux.
Production variée et écologique
Les avis de nos clients
“Les calçots sont exceptionnels ! Ils sont tendres, savoureux et ont un goût authentique qu’on ne peut obtenir qu’avec une culture naturelle et dévouée.”
Victor
“J'ai apprécié une calçotada incroyable ! Les calçots étaient d'une qualité supérieure, avec une saveur intense et fraîche qui m'a agréablement surpris.”
Anna
“Une expérience unique ! Les calçots étaient délicieux, avec une texture parfaite et un goût naturel qui reflète l'effort et le soin apportés à leur production.”
Imma
“En tant qu'amateur de cuisine traditionnelle, je peux dire que ces calçots sont les meilleurs que j'ai goûtés. Leur fraîcheur et leur saveur sont incomparables.”
Jaume
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24W5+QR3 Ullà (GIRONA)
+34 606 144 316
